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Tarteform Nudelholz
 

 

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Video: Tarteform Nudelholz

CYNTHIA BARCOMI Aluminium- Tarte Form 36x12x2,5cm & Nudelholz 50cm
Tarteform Nudelholz CYNTHIA BARCOMI Aluminium- Tarte Form 36x12x2,5cm & Nudelholz 50cm

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CYNTHIA BARCOMI Aluminium- Tarte Form 36x12x2,5cm & Nudelholz 50cm

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Rechteckige Tarte-Form & französisches Nudelholz aus Buche

CYNTHIA BARCOMI Kitchenware präsentiert ein Set aus einer raffinierten Tarte-Form und einem Nudelholz aus Buche. Die Form bietet eine optimale Hitzeverteilung, hat einen schönen welligen Rand und einen herausnehmenbaren Boden, der das Lösen des Kuchens aus der Form erleichtert. Die rechteckige Form ist ideal, um perfekte Schnittchen oder Häppchen zu schneiden.
Um eine Tarte zu backen ist zudem ein gutes Nudelholz unverzichtbar. Es gibt viele Gründe, warum jeder professionelle Bäcker und Patissier ein Nudelholz aus Holz einem Nudelholz aus Plastik oder Metall bevorzugt: Man kann hölzerne Nudelhölzer besser mehlieren, sie bieten Bakterien weniger Nährboden als das porösere Plastik und Teig bleibt an Holz weniger kleben als an Metall. Zu guter Letzt spielt auch das Gewicht eine Rolle - nicht zu schwer, denn man möchte den Teig nicht zerdrücken, aber auch nicht zu leicht, dass man bei der Verwendung zu viel Druck ausüben muss. Backen Sie mit diesem ideal aufeinander abgestimmten Set perfekte Tarten!
Inhalt
  • Tarte-Form
  • Nudelholz

Tarte- & Kuchenform
  • optimale Hitzeverteilung
  • außergewöhnliche Antihaftwirkung
  • unbeschichtet
  • welliger Rand
  • herausnehmbarer Boden
  • einfaches Herauslösen des Kuchens
  • muss nicht eingefettet werden
  • einfache Reinigung
  • hält ein Leben lang
  • handgemacht in England
  • Material: aus anodisiertem Aluminium, rostfrei
  • Maße: ca. 36 x 12 cm (rechteckig), ca. 2,5 cm hoch – entspricht einer runden Form mit 23 cm Durchmesser

Nudelholz
  • französisches Nudelholz
  • Made in Germany
  • Material: Buchenholz
  • Logo an den Seiten eingelasert
  • Maße: ca. 50 cm lang, ca. 5 cm Durchmesser

Gut zu wissen
  • Diese Form ist nur für Pies, Tartes und Quiches geeignet. Bitte keinen Biskuitteig darin backen.
  • Den Kuchen am besten erst nach dem Abkühlen aus der Form nehmen.
  • Fast alle Backformen werden von Hand in England hergestellt. Durch das Einklemmen in die Maschine kann es zu oberflächlichen Werkzeugspuren kommen. Diese sind ein Zeichen der Handarbeit und beeinträchtigen nicht die Funktion der Backform.
  • Rezeptbuch: 876827


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CYNTHIA BARCOMI Aluminium- Tarte Form 36x12x2,5cm & Nudelholz 50cm 4,9 5 73 73
Einfache Handhabung Endlich Tarte-Formen bei denen man die Tarte ohne Probleme lösen und ordentlich servieren kann. Bei meinen Glasformen war das immer mit Schweißausbrüchen verbunden und ich habe genervt aufgegeben. Nun kann ich wieder leckere Tartes zubereiten und muss mich nicht mehr schämen diese auf den Tisch zu bringen. 10. Mai 2015
Perfekt Dieses Set ist einfach perfekt. Mein erstes Gebäck war eine spontan und schnell zubereitete Blätterteig-Tarte mit einer Füllung aus dünn geschnittenen Apfelscheiben mit saurer Sahne-Ei-Zucker Gemisch, mit einer Blätterteigplatte die ich - inspiriert von Frau Barcomi mehrmals eingeschnitten hatte, obenauf gelegt. Das Nudelholz ist massiv und eben gearbeitet, hat ein gewisses Gewicht und liegt dabei gut in der Hand. Ich verwendete es dafür den Blätterteigdeckel sauber aufzulegen und am Rand abzurollen (abzuschneiden). Perfekt! Auch das Backergebnis. Die Tarte- und Pieform hatte ich nur leicht eingefettet, und die Tarte löste sich ganz leicht heraus. Ich bin von diesem Set begeistert und kann es nur weiterempfehlen. 8. Mai 2015
gute Qualität Ich habe das Set sofort ausprobiert und bin sehr zufrieden. Sicherheitshalber habe ich die Form aber eingefettet. Ich schaue immer die Sendung und habe mir das auch abgeschaut, wie ich den Teig mit dem Holz auf die Form bringe , dort auslege und dann den restlichen Teig mit dem Holz an der Form abtrenne. Geht gut. Der Teig hat ,gebacken, eine schöne Bräune und geht auch leicht aus der Form. Ich finde es gut, daß der Boden aus der Form geht. 11. April 2015
Top Backform Die Backform und das der Teigroller sind Spitze so macht das arbeiten Spass 10. April 2015
  • 2015-05-21T14:34:58.223-05:00
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