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SU VÖSSING Bis zur letzten Krume Brotbackbuch auf 192 Seiten

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QVC Preis: € 24,75

Beschreibung

Kreatives Brotbackbuch mit vielen Farbbildern

Leckeres Brot backen ist eine Kunst ... und schnell erlernbar! In diesem Buch von SU VÖSSING finden sich viele Lieblingsbrote wieder – zum einfachen Nachmachen. Die Zubereitungen der verschiedenen Teigvarianten, ob kurze oder lange Teigführung, Sauerteige und Lagerteige, mit und ohne Mehl gebacken, werden kinderleicht und Schritt für Schritt erklärt. Folgen Sie der Spitzenköchin und leidenschaftlichen Bäckerin Su Vössing in ihre kreative Brotbackstube!

Auf einen Blick

  • Buch „Bis zur letzten Krume“
  • Brotbackbuch
  • verschiedene Teigvarianten
  • Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • 192 Seiten

Bitte beachten

Nach Kontrolle ist aufgefallen, dass sich beim Rezept „Bauernbrot aus meiner Kindheit“ (S. 26) ein technischer Übertragungsfehler eingeschlichen hat. Dem Hauptteig sind noch 300 g Wasser zuzufügen, damit Sie einen geschmeidigen Teig erhalten.

Bewertungen & Fragen

SU VÖSSING Bis zur letzten Krume Brotbackbuch auf 192 Seiten wurde bewertet mit 4.7 von 5 von 39.
Rated 5 von 5 von aus einfach super das Buch ist absolut super, ich habe schon einige Rezepte ausprobiert und alle sind bei meiner Familie mehr als gut angekommen - schade ist nur das ich nicht soviel Zeit zum Ausprobieren habe, sonst würde ich noch viel mehr backen, die Anleitungen sind gut und klar beschrieben - echt TOP
Veröffentlichungsdatum: 2018-12-07
Rated 5 von 5 von aus Empfehlenswert Ein tolles Buch,alles sehr übersichtlich und gut beschrieben . Wäre auch ein schönes Geschenk.
Veröffentlichungsdatum: 2018-12-07
Rated 5 von 5 von aus Tolles Buch Ich habe mir kürzlich eine Kutchen Aid zugelegt und bin von diesem Buch super begeistert. Es klappt einfach alles super toll und sowas kenne ich ansonsten nicht. Danke Frau Vössing für Ihre tollen Beiträge und dieses schönen Buch
Veröffentlichungsdatum: 2018-10-20
Rated 5 von 5 von aus Sehr schönes Backbuch Ich bin froh, dass ich mir das Backbuch, obwohl man schon so einigen an Backbüchern hat, gekauft haben. Sehr schön beschrieben, leicht nach zu backen, für jeden etwas dabei. würde es sogar noch einmal als Geschenk bestellen. Daumen hoch!!!
Veröffentlichungsdatum: 2018-08-24
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