Raum für Kreativität! Für Benedikt Faust ist die Küche ein Ort, an dem experimentiert und Großartiges geschaffen wird. Er sieht Kochen als facettenreiche Kunst, bei deren Erstellung man sich selbst entfalten und seine Gäste unterhalten kann.

„Essen bedeutet genießen. Dabei kommt es weniger darauf an, nur die besten und teuersten Produkte zu kaufen, sondern hier geht es vielmehr um den persönlichen Geschmack.“