Die heimlichen Stars der Küche: Mandolinen, Reiben (Vierkantreiben, Microplane), Spiralschneider, Gemüsehobel, Pizzaroller, Avocado-Schneider und Küchenreiben-Sets von GEFU und Co. schneiden und zerkleinern in Windeseile Gemüse, Obst, Käse & mehr. Lass dich von den Ergebnissen hinsichtlich Schnittqualität und Sicherheit überzeugen!

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F: Was ist eine Mandoline und wie benutzt man sie sicher?

A: Die Mandoline ist ein professionelles Hobel-Gerät mit einstellbarer Schnittstärke (1-8 mm) und eignet sich besonders für Kartoffelgratin, Coleslaw und Carpaccio. Für die eigene Sicherheit sollte aufgrund der extrem scharfen Klingen immer ein Handschutz (Schnittschutz-Handschuhe) verwendet werden. Bei QVC.de gibt es GEFU-Mandolinen mit Sicherheitshalter.

F: Was ist Microplane und wozu wird es verwendet?

A: Microplane ist die Marke für ultra-scharfe Reiben mit Photochemie-Ätzverfahren. Ideal für Parmesan, Zitronenschale, Muskat, Ingwer und Schokolade. Das Ergebnis sind sehr feine, fluffige Stückchen. QVC TV zeigt Microplane und normale Reiben im direkten Vergleich.

F: Was ist ein Spiralschneider und wofür brauche ich ihn?

A: Spiralschneider verwandeln Gemüse in Spiralnudeln (Zoodles): Zucchini-Nudeln, Karotten-Spiralen, Rote-Bete-Spaghetti. Das sind kalorienarme Pasta-Alternativen. QVC TV kocht vollständige Zoodle-Gerichte live.

F: Was ist der Unterschied zwischen Mandoline und Gemüsehobel?

A: Mandolinen haben eine stabile, präzise Schnittdickeneinstellung für professionelle Ergebnisse. Aufgrund der extrem scharfen Messer, ist hier allerdings das Sicherheitsrisiko höher. Gemüsehobel sind einfacher und sicherer in der Handhabung und bestehen aus einem einfachen Handhobel für Gurkenscheiben oder geriebenen Käse. Bei QVC.de findest du beide Typen.

F: Wie reinigt man scharfe Reiben und Hobel sicher?

A: Im oberen Fach der Spülmaschine oder mit einer Bürste unter fließendem Wasser - nie mit bloßem Finger abwischen. Die Reinigung sofort nach Gebrauch verhindert Eintrocknen und Rostbildung. GEFU-Produkte sind edelstahlgeschweißt und rostfrei.

Hobel & Schneidgeräte

Sie sind die heimlichen Stars der Küche, die Arbeitstiere, die mit wenig manuellem Aufwand maximale Ergebnisse liefern. Die Rede ist von Hobeln und Schneidgeräten. Denn sie helfen entscheidend bei der Basisaufgabe eines jeden Vorbereitungsvorgangs in der Küche: dem Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Obst, Käse und mehr. Dabei ist der Faktor Zeit und die Sorgfalt ungemein wichtig. Schließlich soll es schnell gehen und für den Anwender sicher sein. Und je nach Anzahl der Mitesser müssen große Mengen locker weggeschnibbelt werden. Hier auf QVC.de bieten wir dir eine große Anzahl dieser nützlichen Küchenhelfer-Sets.

Scharf und unverwüstlich

Nicht nur der Messerblock mit den scharfen Küchenmessern leistet treue Dienste. Denn neben dem klassischen Messer braucht man vor allem Hobel und Reiben um die ganzen Lebensmittel entsprechend zu zerkleinern und mundgerecht zu verarbeiten. Für fast jedes Gericht ist es unerlässlich, die Zutaten zu klein zu schneiden. Das gilt für den Salat zur gemütlichen Grillparty genauso wie für den gekochten Schinken für ein famoses Kartoffelgratin. Mit der passenden Küchenreibe wird der Parmesan über den frisch dampfenden Pasta-Teller kleingerieben. Zwiebel- & Gemüseschneider sorgen für sauber geschnittene Ergebnisse.

Die schneiden gut ab: Hobel & Schneidgeräte

Mit den Hobeln & Schneidgeräten aus dem QVC Sortiment bist du für jedes mögliche Szenario bestens gerüstet. Darunter findest du auch so spezielle Geräte wie ein Keramikmesser oder ein Gemüsehobel . Und eine universelle Reibe gehört sowieso in jede gut sortierte Küche. Klicke einfach auf QVC.de und stöbere in aller Ruhe durch unsere Küchenartikel!