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Lebkuchen Overnight Oats
® mit freundlicher Unterstützung von 3BEARS
Genug von Sommer, Sonne, Sonnenschein? Diese Overnight Oats sind für alle, die nicht nur bereit für den Herbst sind, sondern direkt die Weihnachtszeit begrüßen möchten. Eine Mischung aus Eiskaffee und Lebkuchengewürz versprüht feierlichen Charme, mit dem du besinnlich in den Tag starten kannst.
Serves: 1
Zutaten
- 50g Overnight Oats Typ Eiskaffee
- 100 ml Milch oder Pflanzendrink
- Lebkuchengewürz
- 100 g Magerquark
- 25 g griechischer Joghurt
- Haselnussmus
- Schokolade
- Süße nach Wahl (optional)
- Zartbitterschokolade (für das Geweih)
Zubereitung
Schritt 1
Overnight Oats Typ Eiskaffee, etwas Lebkuchengewürz und Milch in das Overnight Oats Glas geben und verrühren. Die Overnight Oats für min. 6 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Schritt 2
Den Magerquark mit dem griechischen Joghurt und etwas Lebkuchengewürz mischen. Optional Süße nach Wahl hinzufügen. Die Creme kann mit einem Spritzbeutel auf den Overnight Oats verteilt werden oder einfach mit einem Löffel. Mit Haselnussmus und geraspelter Schokolade verzieren.
Schritt 3
Für das Rentiergeweih Zartbitterschokolade schmelzen. Das Geweih auf einem Backpapier von der Rückseite mit einem Stift aufzeichnen. Die geschmolzene Schokolade (am besten mit einer kleinen Spritztülle) darauf “malen”. Kurz ins Gefrierfach geben, bis die Schokolade fest ist.
Schritt 4
Nun können die Overnight Oats damit verziert werden.
