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Raw Energy Balls mit viel Frucht
® mit freundlicher Unterstützung von 3BEARS
Du suchst den passenden Snack – der nicht nur Zucker und Fett in sich hat? Dann sind diese zauberhaften Porridge Energy Balls genau richtig! Eine fantastische Geschmackszauberei für Energie und leckeres Snacken zwischendurch!
Prep Time: 30 Min.
Serves: 15-20 Energy Balls
Zutaten
- 100 g Datteln
- 120 g 3BEARS Porridge Fruchtige Kokosnuss
- etwas Orangenabrieb
- 50 g gemahlene Mandeln
- 25 g Chiasamen
- 120 g Erdnussmus (ungezuckert, ungesüßt)
Zubereitung
Schritt 1
Datteln in heißem Wasser für ca. 15 Minuten einweichen, abgießen und im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren.
Schritt 2
3BEARS Porridge mit einem Mixer oder Pürierstab leicht mahlen und mit dem Orangenabrieb, den gemahlenen Mandeln und Chiasamen vermengen.
Schritt 3
Erwärme im nächsten Schritt die Erdnussbutter und vermenge sie dann mit dem Dattelmus.
Schritt 4
Vermenge nun die flüssige Masse mit der Porridge-Nuss-Mischung.
Schritt 5
Dann kannst du aus der Mischung etwa walnussgroße Bälle formen.
Schritt 6
Nach Belieben kannst du diese in Kokosraspeln, Kakao oder auch Chia, Sesam oder Pistazien wälzen.
Schritt 7
Lagere diese zauberhaften Bälle im Kühlschrank.
