Winterlicher Frühstücksauflauf

Winterlicher Frühstücksauflauf

® mit freundlicher Unterstützung von 3BEARS

Baked Porridge ist ein Frühstücksauflauf, der bei keinem Brunch oder Familienfrühstück fehlen darf. Datteln, Feigen, Orangenschalen, Zimt, Nelken, Kardamom und Sternanis – die Mischung aus exotischen Früchten und hocharomatischen Gewürzen duftet und schmeckt einfach wunderbar winterlich! ❄️

Zutaten

  • 100 g 3BEARS Porridge Winterzauber
  • 50 g getrocknete Cranberrys
  • 350 ml 3BEARS Bio-Haferdrink
  • Ahornsirup
  • 1 Apfel
  • 50 g Mandeln

Zubereitung

Schritt 1

Für das weihnachtliche Baked Oatmeal das 3BEARS Winterzauber Porridge mit den getrockneten Cranberrys und dem Bio-Haferdrink anrühren. Nach Bedarf kann mit etwas Ahornsirup das Porridge noch gesüßt werden. Die Porridge Mischung für ca. 10 Minuten quellen lassen.

Schritt 2

Den Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Mandeln in grobe Stücke schneiden.

Schritt 3

Die Porridge Mischung nun in eine kleine Auflaufform füllen und die Äpfel darauflegen. Vor dem Backen noch die Mandeln über den Frühstücksauflauf verteilen. Das Baked Porridge wird nun für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.

Cook's Notes

Beim Servieren noch etwas weißes Mandelmus über das Baked Porridge geben.