Fruchtige Smoothie-Bowl aus Acai-Beeren

Acai-Berry-Smoothie-Bowl

® mit freundlicher Unterstützung von KitchenAid Europe

Perfekt für einen belebenden Start in den Tag oder einen Power-Boost zwischendurch! Die Pure Power Blender Acai- & Beeren-Smoothie-Bowl ist in nur 10 Minuten zubereitet und bringt Superfoods zusammen. Die Kombination aus Acai-Püree, Beeren und cremigem Vanillejoghurt sorgt für die perfekte Konsistenz. Und was sonst noch so in die Bowl darf, entscheidest du ganz individuell.

Prep Time: 10 Min.

Serves: 2

Zutaten

  • 100 g gefrorenes Acai-Püree
  • 140 g gefrorene Heidelbeeren
  • 140 g gefrorene Himbeeren
  • 1 gefrorene Banane, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
  • 240 ml griechischer Vanillejoghurt
  • 240 ml Kokoswasser oder -milch, je nach gewünschter Konsistenz
  • Toppings nach Belieben: frische Beeren, Bananenscheiben, Granola, gehackte Nüsse, Chiasamen, Kokosflocken oder Nussbutter

Zubereitung

Schritt 1

Acai-Püree, Heidelbeeren, Himbeeren, Bananenstücke und Kokoswasser oder -milch in den Pure Power Blender geben. Smoothie-Taste drücken und mixen. Den Mix in einer Schüssel servieren und nach Belieben mit Toppings garnieren. Für eine trinkbare Smoothie-Textur mehr Wasser oder Milch hinzufügen und auf Toppings verzichten.

Profi-Tipp

Beeren lassen sich beliebig kombinieren. Ein süßer Smoothie wie dieser eignet sich auch gut für Gemüse wie gefrorenen Blumenkohlreis, Babyspinat oder Karotten. Für mehr Sättigung einen Löffel Proteinpulver hinzufügen.