Immer informiert!
Premieren, Aktionen, Geheimtipps: Mit unseren Newslettern bist du immer up to date!
Cannelloni-Auflauf - Rezept von NINJA®
Soulfood gefällig? Cannelloni-Auflauf ist ein leckeres italienisches Gericht, das sich perfekt in der NINJA® Heißluftfritteuse herstellen lässt. Nicht nur für Pasta-Fans ein Gaumenschmaus!
Prep Time: 1 Std. 30 Min.
Serves: 8
Zutaten
- 48 Cannelloni Nudeln (ca. 3 Packungen)
- 800 g Cherrytomaten
- 1 kg Mini Mozzarella Bällchen (144 Stück)
- 3,5 Liter Bolognese Sauce
- 350 ml Bechamelsauce
- 2 Kugeln Mozzarella
- 150 g Gratin- oder Parmesankäse
Zubereitung
Schritt 1
Die Cannelloni abwechselnd mit halbierten Cherrytomaten und Mini Mozzarella füllen.
Schritt 2
Die Knusperplatten aus der Heißluftfritteuse nehmen und die Bechamelsauce in der Schublade vorsichtig verstreichen. Eine Schicht Cannellonis darauf verteilen. Auf diese dann die Hälfte der Bolognese Sauce verstreichen.
Schritt 3
Dann wieder eine Schicht Cannelloni verteilen und die restliche Bolognese darübergeben. Mozzarella in Scheiben schneiden zusammen mit dem Gratinkäse auf der letzten Schicht Bolognese Sauce verteilen.
Schritt 4
Den Auflauf bei 160 Grad im Modus “Backen” für 50 Minuten backen. Falls der Käse zu dunkel wird, die Temperatur auf 140 Grad stellen. Nach den 50 Minuten die Bissfestigkeit der Cannelloni überprüfen. Diese sollten schön weich sein.
