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Kefir Frozen Yogurt
Aus einem aromatisierten Kefir-Joghurtgetränk entsteht hier im Handumdrehen ein cremiger Frozen Yogurt, der dich abkühlt. Das aus dem Kaukasus stammende Getränk eignet sich durch seine feine Säure perfekt als sommerliche Erfrischung und lässt sich unkompliziert zu Eis verarbeiten - das bekommen auch Eis-Einsteiger hin.
Zutaten
- 500 ml aromatisiertes Kefir-Joghurtgetränk
Zubereitung
Schritt 1
Darauf achten, dass der Boden des Behälters geschlossen ist. Anschließend das Getränk in den leeren Swirl-Behälter bis zur Linie MAX FILL gießen. Den Deckel auf den Behälter setzen und 24 Stunden einfrieren.
Schritt 2
Den Behälter aus dem Gefrierschrank nehmen und den Deckel abnehmen. Den Swirl-Behälter in die Außenschüssel einsetzen und mit dem Spritzschutzdeckel abdecken. Anschließend so platzieren, dass die Linien auf dem Deckel an denen auf dem Griff ausgerichtet sind. Im Uhrzeigersinn drehen, bis ein Klicken zu hören ist.
Schritt 3
Das Gerät an die Stromversorgung anschließen und die Außenschüssel so auf den Sockel schieben, dass der Griff in der Mitte des Geräts liegt. Den Griff nach rechts drehen, um die Plattform anzuheben, bis ein Klicken zu hören ist.
Schritt 4
Wähle SOFT SERVE und dann FROZEN YOGHURT.
Schritt 5
Wenn der Mixvorgang fertig ist, halte den Entriegelungsknopf links an der Motorbasis gedrückt, dreh den Schüsselgriff nach links und zieh die Schüssel dann vom Gerät ab. In eine gekühlte Schüssel oder Waffel füllen und sofort servieren.
