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Mikrowellen-Brownies
® mit freundlicher Unterstützung von SEVERIN
Für schokoladigen Genuss braucht es nur wenig Zeit! Brownies lassen sich ganz fix in der Mikrowelle zubereiten und schmecken genauso gut wie aus dem Ofen. Und neben der Zubereitungszeit hält sich auch die Zutatenliste in Grenzen. Egal ob für ein Picknick, eine Party oder einfach nur für dich selbst: Diese Last-Minute-Brownies gehen immer.
Zutaten
- 120 g weiche Butter
- 12 EL Milch
- 4 EL brauner Zucker
- 6 EL Weizenmehl
- 2 gehäufter EL Backkakao
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- optional gehackte Nüsse z.B. Walnüsse oder Haselnüsse
Zubereitung
Schritt 1
Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und der Milch in eine Schüssel geben und vermischen.
Schritt 2
Backpulver mit dem Mehl vermischen und zusammen mit dem Backkakao in die Schüssel geben und verrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.
Schritt 3
Den Teig in eine passende Auflaufform füllen und bei 800 Watt ca. 4 Minuten in der Mikrowelle backen.
Schritt 4
10 Minuten auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und mit Vanilleeis noch warm genießen.
