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Ranch-Dip - Rezept von EASIYO
Dip für Rohkost, Kartoffelwedges und Pommes, als Sandwichaufstrich oder Salatdressing... wie gut, dass sich dieses Ranch-Dip Rezept von EASIYO so einfach nachmachen lässt - so steht das cremige Allroundtalent mühelos für jeden kulinarischen Einsatz griffbereit.
Zutaten
- 500 g EASIYO Naturjoghurt griechische Art
- 3 EL Mayonnaise
- 1 EL frische Petersilie, fein gehackt
- 1 TL getrockneter Dill
- ½ TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL Salz
Zubereitung
Schritt 1
Ein Sieb mit einem sauberen Stofftuch oder Musselin auslegen und auf eine Schüssel stellen. Den Joghurt auf das Tuch gießen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Schritt 2
Den Joghurt abseihen und alle übrigen Zutaten hinzufügen. Gut verrühren und sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahren.
