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Schokoladen-Erdnussbutter-Tassenkuchen - Rezept von EASIYO
Du brauchst mal schnell was Süßes? Dann hat EASIYO mit diesem raffinierten Schokoladen-Erdnuss-Tassenkuchen genau das Richtige für dich, denn diese Nascherei ist nicht nur eine echte Erfüllung für jeden mit einem ausgeprägten Süßzahn, sie wird auch in Rekordtempo in der Mikrowelle besonders schnell fertig gebacken! ⏱️
Zutaten
- 3 EL Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- eine Prise Salz
- 1 EL Butter
- 2 EL EASIYO Vanille-Joghurt
- 2 EL Milch
- 1 EL Erdnussbutter
- ½ TL Vanilleextrakt
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Zubereitung
Schritt 1
Mehl, Kakaopulver, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die geschmolzene Butter, Joghurt, Milch, Erdnussbutter und Vanilleextrakt zugeben und gut verrühren.
Schritt 2
Den Teig in die Tassen füllen und in der Mikrowelle auf höchster Stufe 2 Minuten backen.
Schritt 3
Den Kuchen einige Minuten ruhen lassen, bevor er mit einem Klecks EASIYO Vanille-Joghurt und etwas Puderzucker serviert wird.
